Bayburt Köy Yayık Tere Yağı 1 Kg

Tereyağı nasıl Elde edilir

Bayburt’un meralarında otlayan inekler ahırlara gelerek sütleri sağılır sağımdan sonra sütler  yayığa tökerek ve üstüne bıraz su ekledikten sonra yayık çalıştırarak yağlar topak topak olana kadar çalışıyor topaklandıktan sonra yayığı durdurup üsteki yağları alıp hangi şekle getirmek istiyorsak ister el ile yada istediğimiz evdeki kaba koyarak derin dondurucuya koyuyoruz.

Tereyağının Faydaları

Vitamin kaynağıdır: A,D,E,K vitaminlerini içerir.

Mineral Kaynağıdır:  manganez, krom, çinko, bakır ve selenyum, güçlü bir antioksidan olarak bulunmaktadır.

Bağışıklık sistemini geliştirir.

Güçlü Antioksidandır.

Kemikleri güçlendirir